据《餐饮业》报道，麦当劳将结束与IBM长达两年的合作，不再在100多家麦当劳餐厅测试人工智能替代得来速员工的能力（得来速，英文原称为Drive-Thru，即汽车购餐车道餐厅）。据报道，这家全球最大的快餐公司将于7月停止使用这项技术。不过，麦当劳告诉Gizmodo，这次与IBM的合作实验“让我们有信心，得来速的语音点餐方案将成为我们餐厅未来的一部分”。
虽然目前还不清楚麦当劳为什么要终止与IBM的合作，但得来速AI的失误过去曾在网上疯传。得来速人工智能系统曾发生故障，它点了2510份麦乐鸡套餐，总计264.75美元，一位顾客难以置信地看着这场故障。另一位顾客想点一份巨无霸和饮料，却与人工智能系统挣扎了大约一分钟，后来员工来才解决了事情。还有人想点水和冰淇淋，结果人工智能给他们点了三盒黄油、四包番茄酱和一个焦糖圣代。
麦当劳发言人在给 Gizmodo 的一封电子邮件声明中说：“通过与IBM的合作，我们获得了许多经验，我们认为有机会在更大范围内探索语音点餐方案。经过深思熟虑后，麦当劳决定在今年以后结束目前与IBM在AOT（automated order taking，自动点餐）方面的全球合作。”
麦当劳还表示，将在今年年底前就AOT的发展做出规划。这番话表明，麦当劳将与另一家人工智能供应商合作开发得来速AI技术，有可能是谷歌。2023年12月，谷歌和麦当劳宣布建立人工智能合作伙伴关系，承诺“为员工和顾客提供令人兴奋的新体验”。据彭博社报道，合作内容包括一个为麦当劳员工服务的人工智能聊天机器人，名为“询问泡菜酱”（Ask Pickles），它似乎可以告诉工作人员如何做好他们的工作。
麦当劳是众多试图实现员工工作自动化的快餐业领军企业之一。Chipotle新餐厅“Kernel”的创始人就是完全将快餐业员工工作自动化的。Wendy’s 也在通过其FreshAI尝试人工智能语音点餐。Checkers、Carl’s Jr.和Del Taco去年都在尝试人工智能驱动的汽车餐厅。
（机器翻译，轻度译后编辑，仅供参考。）
编辑：李旭媛
